I Collaboratori reinventano il marchio alimentare norvegese con un felice packaging Scandi

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Jul 20, 2023

I Collaboratori reinventano il marchio alimentare norvegese con un felice packaging Scandi

La società di consulenza di design Bristol aiuta a riposizionare il brodo di ossa norvegesi naturali Freja come una scelta naturale, sana e appagante. Scritto da: Tom maggio 29 agosto 2023 Una delle cucine più antiche del mondo

La società di consulenza di design Bristol aiuta a riposizionare il brodo di ossa norvegesi naturali Freja come una scelta naturale, sana e appagante.

Scritto da: Tom May

29 agosto 2023

Uno dei preparati culinari più antichi del mondo, il brodo di ossa, è un liquido ottenuto dalla bollitura di ossa di animali e tessuto connettivo. Il brodo di ossa più venduto nel Regno Unito, precedentemente noto come Take Stock, è stato ora rinominato dalla società di consulenza di brand design con sede a Bristol The Collaborators, con il nuovo nome di Freja Natural Norwegian Bone Broth.

Lanciato originariamente durante il lockdown, Take Stock ha rapidamente raggiunto lo status di best-seller su Amazon nel Regno Unito. Tuttavia, i fondatori Jessica Higgins e Ed Armitage credevano che per realizzare appieno il potenziale del loro prodotto pluripremiato e del modello di business di successo, sarebbe stato necessario un rebranding.

Si sono rivolti a The Collaborators, specializzato in cibi e bevande, e hanno lavorato con loro per stabilire un nuovo posizionamento e un'identità distintiva del marchio. Il riposizionamento mira a stimolare la crescita della categoria e ad affermare Freja come marchio leader nei brodi e nei brodi.

Una sfida fondamentale è stata affrontare la questione della provenienza: a differenza dei suoi concorrenti, Take Stock non era né prodotto in Gran Bretagna né biologico.

Anche il nome era problematico perché era difficile da possedere, non si traduceva bene in altre lingue e aumentava la confusione tra brodo di ossa e brodo ordinario.

I Collaboratori hanno consigliato di appoggiarsi alla provenienza Scandi del marchio. La sua ricerca ha rivelato che la cultura norvegese è percepita come pulita, sana, all’aria aperta e generalmente molto positiva.

È inoltre costantemente votato come uno dei paesi più felici al mondo con il più basso utilizzo di antibiotici per gli animali destinati alla produzione alimentare in Europa, compresa l’agricoltura biologica. (In realtà, il “biologico” non è nemmeno un punto di differenza in Norvegia perché un elevato benessere degli animali e buone pratiche agricole sono la norma.)

Con una chiara direzione strategica, il nuovo nome cattura perfettamente l'essenza del marchio con il suo suono morbido e nutriente e le origini scandinave. Il posizionamento è stato costruito attorno all'idea che il brodo naturale di ossa norvegesi Freja aiuta le persone a vivere bene, a rispettare la natura e a mangiare felicemente.

I Collaboratori hanno creato un tono di voce distintivo e hanno stabilito lo stile del marchio Scandi minimale, luminoso e felice di Freja.

Con la necessità di distinguersi sia sullo schermo che sullo scaffale, il packaging ha una semplicità leggera e luminosa e ricorda il precedente design della confezione Take Stock. Ispirate alla grafica nordica, le forme geometriche si combinano per creare illustrazioni varianti eccentriche che danno spunto al sapore e aggiungono un po' di personalità scandinava.

Al contrario, il resto del mondo del marchio è fresco e sobrio, con una tavolozza di colori limitata che fa risaltare le informazioni e il packaging importanti.

Il lancio graduale è già in corso nel packaging, nelle comunicazioni e in un nuovo sito Web e sta ricevendo una risposta estremamente positiva.

"Volevamo costruire un marchio completo per Jess e Ed", spiega Mary Lewis, direttore creativo di The Collaborators. "Un approccio basato su obiettivi e valori chiari e autentico in tutti i suoi punti di contatto.

"Era importante aggiungere anche personalità e fascino", aggiunge, "e la provenienza norvegese di Freja è stata un dono in questo senso. Avevamo un sacco di cose buone su cui lavorare!"

"I Collaboratori sono sempre stati entusiasti e positivi nei confronti del nostro marchio", afferma Jessica Higgins, fondatrice di Freja. "È stato accolto molto bene dai nostri clienti e anche dal commercio. Siamo lieti del rebranding."

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